Mẹ chồng tròn mắt khi con dâu lấy bí đỏ nấu bữa sáng, rồi hết lời khen khi ăn thử

Thứ tư - 19/09/2018 01:59

Mẹ chồng tròn mắt khi con dâu lấy bí đỏ nấu bữa sáng, rồi hết lời khen khi ăn thử

Bí đỏ không chỉ nấu canh hay nấu cháo, nấu chè... mà đem làm bánh ăn sáng cũng rất ngon.

1. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN

- ½ quả bí đỏ

- 2 muỗng canh hạt bí đã bóc bỏ

- 25g tinh bột ngô

- 100g bột mì

- Nước số lượng vừa phải

- Đường theo khẩu vị

2. CÁCH LÀM BÁNH BÍ ĐỎ CHIÊN

Bước 1: Hấp bí đỏ

- Gọt vỏ bí đỏ, sau đó nạo 1/3; 2/3 miếng bí ngô còn lại cắt miếng vừa, đem hấp chín trong nồi nước sôi 15 phút. Sau đó lấy ra, dầm nhỏ.

Bước 2: Rang hạt bí

- Cho hạt bí lên chảo rang thơm rồi tắt bếp.

Bước 3: Trộn bột

- Cho tinh bột ngô, bột mì vào bát bí đỏ, thêm nước từ từ vào, trộn đều cho hỗn hợp quyện đều vào nhau.

- Thêm hạt bí vào, đảo đều.

- Lúc này thêm chỗ bí đã bào vào cùng lượng đường vừa phải. Nếu không thích đường bạn có thể thay thế bằng muối. Đảo đều tất cả.

Bước 4: Chiên bánh

- Thêm một lượng dầu ăn vừa phải vào chảo, sau đó cho chỗ bột bí đỏ vào, dùng phới dàn đều bí đỏ khắp chảo. Độ dày của bánh là 1cm và đường kính bánh là 20cm.

- Chiên bánh ở lửa nhỏ cho đến khi hai mặt bánh chín, sém vàng là dược.

Cho bánh bí đỏ ra ăn nóng vào bữa sáng rất thích hợp.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bí đỏ!

Muốn da đẹp dáng xinh, trổ tài nấu ngay món chè đậu đen bí đỏ bổ dưỡng
Chè đậu đen bí đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn mang lại làn da mịn màng.
Bấm xem >>
Theo Ngọc Lan (DDC) (Khám phá)

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây