Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Chủ nhật - 08/01/2017 08:05

Cánh gà chiên nước mắm tuyệt ngon cho cuối tuần

Thưởng thức cánh gà chiên nước mắm đậm đà thơm phức với cơm trắng thật hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 5 cái cánh gà
- 1 cây sả, ớt, tỏi băm nhỏ
- Muối, bột nêm, đường
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa mật ong
- Tiêu, dầu ăn
- 1 thìa bột năng hoặc bột mì

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁNH GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM

Bước 1: Cánh gà rửa sạch với giấm và muối rồi thấm cho khô rồi chặt thành 3 khúc, tỏi, sả băm nhỏ.

 

Bước 2: Cho cánh gà vào tô cùng chút muối, bột nêm, tiêu trộn đều sau đó cho bột năng hoặc bột mì vào trộn đều ướp khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

 

Bước 3: Pha hỗn hợp nước mắm gồm nước mắm, mật ong, đường, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều cho tan.

 

Bước 4: Đun 1 nồi dầu nóng rồi cho từng cái cánh gà vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa.

 

Bước 5: Cho chảo khác lên bếp đun nóng chảo thì cho 1 thìa dầu ăn. Dầu nóng mới cho tỏi, sả, ớt băm nhỏ vào xào cho thơm. Sau đó cho nước mắm đã pha sẵn vào đun sôi, trút toàn bộ cánh gà đã chiên giòn vào đảo đều cho cánh gà thấm đều gia vị là tắt bếp.

 

Xúc cánh gà chiên nước mắm ra đĩa và ăn cùng cơm nóng rất ngon.

 

 

 

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm cánh gà chiên nước mắm đưa cơm!

Tin tài trợ | KEM EM BÉ Chàm sữa, mẹ nào đang có con nhỏ bị thì vào đọc ngay!.
Tiết trời vào đông kèm theo hanh khô khiến nhiều mẹ lo lắng vì vết chàm sữa của con lại xuất hiện. Vì xót con, các mẹ thường lên diễn đàn và...
Tin tài trợ | LOHHA TRÍ NÃO Người bị tai biến sẽ hối hận vì không biết tin này sớm.
“Tám mươi bảy tuổi chẳng phải già, Vẫn ham đọc báo vẫn thích ca, Rảnh rỗi làm thơ, chăm vườn tược, Vui cháu vui con, ấm cửa nhà…” Đọc những...
Tin tài trợ | BIGBB Tuyệt chiêu giúp con từ còi cọc, ốm yếu thành "má bánh bao" khỏe mạnh.
Từng phải bỏ cả công việc để về nhà toàn tâm toàn ý chăm con ốm, ho đờm sổ mũi liên miên, chị Nguyễn Thị Hương (Đồng Nai) bất ngờ vì đã tìm...

Nguồn tin: eva.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây