Bữa cơm ngon miệng ngày mát trời

Thứ hai - 10/10/2016 16:49

Bữa cơm ngon miệng ngày mát trời

Món ăn nào cũng dễ làm, chị em sẽ không phải tốn nhiều thời gian để nấu bữa cơm này.

Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm những món sau:

- Su su luộc

- Mực xào rau củ

- Canh bí nấu thịt băm

- Thịt viên sốt cà chua

 

SU SU LUỘC

Cà rốt gọt vỏ, su su gọt vỏ, bỏ ruột rồi cắt miếng vừa ăn. Nước đun sôi cho một chút muối vào cùng su su, cà rốt luộc chín tới bạn vớt ra đĩa.

 

MỰC XÀO RAU CỦ

Mực lột vỏ ngoài, lấy ruột, rửa sạch rồi thái miếng. Cà rốt gọt vỏ, cà chua rửa sạch cắt miếng nhỏ. Hành tây gọt vỏ cắt miếng nhỏ. Cần tây bỏ rễ cắt khúc. Phi thơm tỏi cho mực vào xào cùng chút ra vị tiếp theo bạn cho cà chua, cà rốt, hành tây vào nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho cần tây vào đảo rồi tắt bếp.

 

THỊT VIÊN SỐT CÀ CHUA

Nấm hương ngâm nước cho nở rồi băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, xay nhỏ cho thêm chút gia vị cùng hành củ băm nhỏ, nấm hương vào trộn. Cà chua rửa sạch, cắt miếng. Đun dầu ăn rồi viên thịt cho vào chiên vàng. Xào cà chua lên nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho thịt viên đã chiên vào nấu sôi rắc hành hoa, hạt tiêu lên.

 

CANH BÍ XANH THỊT BẰM

Bí xanh gọt vỏ, cắt miếng. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Hành hoa bỏ rễ rửa sạch cắt nhỏ. Nấu sôi nước rồi cho thịt băm vào, đun sôi. Sau đó thả cà rốt, bí xanh vào nấu. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi cho thêm chút hành hoa vào.

 

Giá tiền các nguyên liệu

- Mực

- Cà rốt

- Cà chua

- Hành tây

- Cần tây

- Su su

- Bi xanh

- Thịt lơn

- Hành lá

50.000

5.000

5.000

5.000

3.000

5.000

5.000

35.000

2.000

Tổng: 115.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Nguồn tin: eva.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây