Bữa cơm chiều nhiều món ngon mê

Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm có:

- Thịt bò xào rau củ

- Canh ngao rau ngót

- Cá thu rim xì dầu

- Đậu phụ rán

 

ĐẬU PHỤ RÁN

Đậu phụ rửa sạch cắt miếng. Đun dầu cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt, vớt ra đĩa, ăn kèm rau thơm.

 

BÒ XÀO RAU CỦ

Hành tây bóc vỏ, xắt miếng nhỏ, ớt chuông rửa sạch cắt miếng vuông, dứa cắt bỏ mắt, cắt nhỏ. Phi tỏi thơm cho bò vào xào tái rồi cho ớt chuông, dứa, hành tây vào nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

 

CANH NGAO RAU NGÓT

Ngao rửa sạch luộc lấy ruột, rau ngót nhặt sạch. Nấu sôi nước ngao cho rau ngót vào, nêm nếm gia vị nấu chín rồi tắt bếp.

 

CÁ THU RIM XÌ DẦU

Cá thu rán hơi vàng hai mặt, cho xì dầu và chút hạt nêm, tiêu vào rim nhỏ lửa khi nước hơi sánh thì tắt bếp.

 

Chúc bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!