Thịt heo sốt xì dầu ai cũng gật đầu khen ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr thịt heo
- Vài nhánh tỏi băm nhỏ
- 1 nhánh gừng băm nhỏ
- 1 ít dầu mè
- 2 thìa xì dầu (nước tương)
- 1 thìa đường
- 1 chút nước mắm
- 1 ít hành lá xắt nhỏ
- Gia vị: bột nêm, tiêu

 

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT HEO SỐT NƯỚC TƯƠNG

Bước 1: Thịt heo rửa sạch, thấm khô nước, thái miếng nhỏ vừa ăn.

 

Bước 2: Cho thịt heo vào chảo xào sơ qua cho thịt ra bớt mỡ, nếu dùng thịt nạc bạn chỉ cần xào cho thịt không còn màu hồng là được nhé.

 

Bước 3: Cho tỏi băm, gừng băm vào thịt rồi xào cho thật thơm mới cho xì dầu và các gia vị còn lại vào đảo đều cho thịt thấm gia vị. Thêm chút nước rồi đậy vung cho thịt chín mềm, nước sốt rút cạn bớt thì cho hành hoa vào là tắt bếp. Món thịt heo sốt xì dầu chế biến vô cùng đơn giản nhưng hương vị rất hấp dẫn.

 

Xúc thịt heo sốt xì dầu ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng ngon tuyệt.

 

 

 

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm thịt heo sốt xì dầu đậm đà này!

Tin tài trợ | Detoxgreen Bí kíp bỏ túi để bảo vệ sức khỏe cho những ông chồng thường xuyên hút thuốc.
Da sạm đen, môi thâm, răng vàng là những biểu hiện thường thấy ở những người thường xuyên hút thuốc, báo hiệu độc tố tích tụ trong cơ thể...

Tin tài trợ | Cumargold Cô giáo mầm non khổ sở vì chứng "hết táo bón lại tiêu chảy".
Dù vô cùng bận rộn với công việc của một cô giáo mầm non, nhưng chị Lưu Thúy Hà - Q. Hai Bà Trưng – Hà Nội vẫn dành cho chúng tôi chút thời...

Tin tài trợ | BigBB Chỉ bằng cách này, bé sẽ tăng cân, dứt ốm, lớn nhanh như thổi.
Viêm phế quản, viêm phổi, suy dinh dưỡng…đủ chứng bệnh đeo đẳng cô con gái nhỏ của chị Nguyễn Thị Tho (Hải Dương) suốt gần 2 năm đầu đời....