Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết

Thứ ba - 21/03/2017 18:42

Các đầu bếp nổi tiếng vẫn dùng 10 mẹo nấu ăn đơn giản này mà nhiều chị em không biết

Tưởng là đơn giản nhưng những mẹo này lại có ích không ngờ khi bạn chế biến hoặc bảo quản thực phẩm.

Để quả trứng có toàn lòng đỏ

Bạn chỉ cần lắc quả trứng liên tục trong vòng 1 phút sau đó đem luộc chín, đảm bảo quả trứng sẽ có màu vàng toàn diện luôn nhé.

 

Hoặc bạn cũng có thể cho quả trứng vào một chiếc tất dài, quay liên tục như trong video dưới đây khoảng 1 phút rồi đem trứng đi luộc, lòng trắng trứng sẽ biến hoàn toàn thành lòng đỏ.

Để dứa nhanh chín

Để quả dứa nhanh chín và ngọt hơn, khi bảo quản dứa, bạn nên để quả dứa lộn ngược, tức là phần ngọn quay xuống phía dưới nhé.

 

Bóc vỏ trứng dễ dàng

Dùng chiếc kim đâm thủng một lỗ nhỏ trên quả trứng rồi đem luộc, đảm bảo khi ăn trứng sẽ vô cùng dễ bóc vỏ.

 

 

Dự trữ rượu nấu ăn

Với những loại rượu nấu ăn, bạn có thể cho chúng vào các khay đá rồi cất trong ngăn đông của tủ lạnh. Lúc nào dùng đến, chỉ cần lấy các viên rượu ra rất dễ dàng.

 

Giữ cho thịt quả bơ không bị thâm đen

Bảo quản bơ bên cạnh miếng hành tây sẽ giúp cho bơ không bị thâm đen.

 

Để khoai tây không mọc mầm

Bảo quản khoai tây bên cạnh táo khiến chúng sẽ không nảy mầm được.

 

Để cần tây tươi lâu

Muốn cần tây tươi lâu, bạn chỉ việc bọc chúng trong miếng giấy nhôm là được.

 

Cắt cà chua bi nhanh

Cho các quả cà chua lên đĩa, úp một chiếc đĩa khác lên rồi dùng dao cắt vào giữa hai khe đĩa là được.

 

Làm nóng lại pizza mà vẫn giữ nguyên hương vị

Cho pizza vào chảo chiên để hâm nóng lại sẽ tốt hơn là cho vào lò vi sóng để quay nhé.

 

Nếu thiếu cây cán bột

 

Làm bánh mà bạn chợt nhận ra nhà thiếu cây cán bột, bạn có thể dùng vỏ chai rượu thay thế.

Theo Minh Anh (Brightside) (Khám phá)
Tin tài trợ | Cumargold Kare Phải làm sao khi bị ung thư gan?.
Đây là một câu hỏi mà bất kỳ bệnh nhân ung thư gan nào cũng băn khoăn. Trước hết chúng ta nói về thủ phạm chính gây nên ung thư gan.
Tin tài trợ | Cumargold Bí quyết của bà mẹ 2 con vẫn có dáng chuẩn như siêu mẫu.
Ngày sinh bé đầu Hà Linh, chị Đoan phải nỗ lực giảm cân để lấy lại vóc dáng bằng những kinh nghiệm dân gian của bà và mẹ truyền lại là uống...
Tin tài trợ | BigBB Plus Hãy dành 2 phút đọc tin này nếu con ho, sổ mũi quanh năm.
Trước đây bé Nhật Thành (con trai thứ 2 của chị Hạnh) tháng nào cũng ho đờm, sổ mũi liên miên. 3 tháng trở lại đây, chị đã giúp con thoát ho...

Nguồn tin: eva.vn

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

global block facebook comment box

137 Hàm Nghi Foot Massage

Danh Mục tin tức
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây